Зі щоденника Костянтина Самбурського (1867–1934), українського краєзнавця, псаломщика, у 1924 р. – мешканця села Гужівка тепер Прилуцького району Чернігівської області:
В останні роки у ці дні давалося взнаки пияцтво. П’яні ходили по вулицях, хуліганили, бешкетували, а в цьому році таке не спостерігається. Тихо і спокійно. Це пояснюється тим, що цього року патока, отримана із цукрового заводу в оплату за обробку буряків, була поганою. Такою її зробило управління заводу, помивши труби та інші приладдя, на яких залишилася патока або рештки цукру, і виливши цю воду в патоку. Тому вона й стала поганою, а самогонка гидка. Це кажуть самі селяни, які женуть самогонку. Багато хто жене самогонку з буряків.
(запис передатовано відповідно до григоріанського календаря)
Ілюстрація: хата в Гужівці, де розташовувався музей старожитностей. Біля неї, вірогідно, стоїть Костянтин Самбурський. 1905 р.
